七草粥
こんにちは😊✨
皆様、良いお正月をお過ごしでしょうか??
本日は1月7日。
ごちそうが並ぶ年末年始を過ごし、濃い味付けのおせち料理を食べ終えた後の胃は、ややお疲れ気味💦
そんなタイミングで七草粥を頂く事で、「胃腸を休める」という意味も含まれています。
1月7日の朝に、無病息災を願って食べるそうです😊
しかも早朝に作るのではなく、前日6日の夜から7日の朝にかけて、一刻(約2時間)ごとに七草を1種類ずつたたき、細かくしていくのが正式な作り方ともいわれているそうです💦
酉の刻(17時~19時ごろ)から順に、酉・戌・亥・子・丑・寅・卯のそれぞれの刻に1種類ずつたたき、辰の刻(7時~9時ごろ)から煮て食べるそうです💦まさか一晩かけて作るものだったとは・・・驚きです😅
無病息災を願い、疲れた胃腸を休ませてあげるために、皆様も七草粥を堪能して下さい😊💕
【年末年始休業のご案内】
誠に勝手ながら、弊社では下記の期間を年末年始休業とさせていただきます。
2023年12月27日(水)~2024年1月8日(月)
1月9日(火)より通常営業とさせて頂きます。
休業中のお問い合わせにつきましては、2024年1月9日より順次対応とさせて頂きます。
休業期間中につきましては、何かとご迷惑をおかけ致しますが何卒宜しくお願い致します。